음식보감

머위 효능 쌈싸먹어

공개중 2016. 6. 1. 09:41

어느새 봄날이 지나가고 무더운 여름이 성큼 다가왔는데요 봄에는 중국발 황사와 스모그 미세먼지가 있는데요 이러한 미세먼지는 요즘 정부에서 규제에 들어가고 있는만큼 마스크 착용도 중요하지만 미세먼지를  육안으로 볼수없기 때문에 더욱더 관리와 차단을 확실하게 해줘야하는데요 오늘은 그중에서도 봄나물중에서도 가장으뜸인 머위 효능에 대해 자세히 알아보려하는데요 머위효능으로는 뼈건강과 피부건강에도 좋으며 봄철에 알러지와 미세먼지로인해 숨이턱턱 막히셨던분들에게는 호흡기건강에도 좋다고해요 그러면 지금부터 봄나물의 끝판왕 머위 효능에대해 알아보도록해요




머위 효능

골격건강

뼈건강이라고도 흔히들 부르는데 중년의 여성분들에게는 정말 좋은 음식이 아닐까싶어요 중년의 여성분들에게 특히 조심해야하는병들중 하나가 바로 골다공증으로서 뼈건강을 챙기셔야하는데요 뼈속에 구멍이 송송 뚫려져있는것으로 유명한데요 여성들의 경우 출산을 통해서 골반의 틀어짐이나 단백질의 결핍으로인해 쉽지않게 많이 볼수있어요 이러한 골격건강에 최고좋은 바로 이 방풍은 미나리과로서 특유의 쌉싸름한맛이라고할까요 머위는 바다의 모래에서 자라고 바위틈에서 바닷바람을 이겨내면서 자란다고해요





면역력업

여름에는 개도 감기를 안걸린다라고 하는데요 그만큼 무더운여름에는 온다차이가 그렇게 심하게 나지않기때문에 이른새벽과 바람이 많이부는 밤에만 조심한다면 걸릴일은 크게없어보여요 감기라던지 알러지와 같은 질병류는 면역력이 현저히 낮아졌거나 또는 약한면역력으로 인해서 나타나는 질환인데요 예로부터 쓰디쓴맛일수록 몸에 좋다고들하는데요 미나리와 당귀를 합한맛이라고보시면되는데 어린아이들에게는 맞지않을수도있어요 속에 공기층이많아서 아삭거리는 식감이 나요 한의학쪽에서도 많이 이용하는 머위는 제철인 봄철 즉,5월경에 재배를 시작하는데요 지금은 약간 늦은것같아요




피부건강

머위는 피부에나는 잡티나 트러블에도 좋고, 천식과 비염과같은 호흡기질환에도 좋은데요 아마 많은 분들이 호흡기질환에 탁월하고 효능이 좋다는것으로 많이들 알고계시겠지만 머위는 뿐만아니라 피부건강에도 상당히 도움이되요 그이유는 바로 카로틴 성분인데요 머위속에는 피부건강에 좋은 카로틴성분의 다량함량으로 시작해서 줄기와 잎에 많이 들어있는 비타민과 식이섬유 그리고 미네랄이 많이있어서 더위에지친 피부에 수분을 공급해주는데 힘써주고 그리고 여성분들 잔주름과 푸석거리는 피부에도 윤기를 더해줘서 더욱 효과가 남다르다고해요




호흡기질병에 탁월

원래 비염과 천식에 가장좋은 음식으로 머위를 둘째가라면 섭섭해할까봐 제가 빠지지않고 적으려고했는데 호흡기 질환외에도 피부건강과 뼈건강 그리고 면역력에도 좋기때문에 제가 중간에 적어놨어요 천식과 비염과 축농증에도 좋지만서도 요즘과같이 디젤차의 규제와 함께 고깃집에서도 미세먼지가 많이 나타난다고 해서 어디를 가나 미세먼지와 맞서싸워야하고 또한 황사도 심심치 않게 불어와서 더욱더 주의를 요구하는데요 호흡기에 덮여진 막에 우리눈에 보이지않은 미세먼지가 침투할때 머위는 스스로 면역체계를 갖추는데 도움을주고 방어하게끔 유도를한다고해요 


변비

변비에는 식이섬유가 부족하고 또한 장운동이 활발하지 못해서 나타나는 대표적인 질환인데요 하루에 한번이상은 변을 봐야 건강한삶을 살고있다고 할수있기때문에 변비가 있다면 머위를 통해서 이겨나가는것도 좋은방법이에요 그리고 최근에는 식이섬유 부족과 장운동이 잘안되서라기보다는 급격한 다이어트와 심리적인 압박감으로인해 변비가 올수있다고 해요 무리한 다이어트는 변비를 불러일으키는데요 최근 여성들에게서는 언론에서 많이 비춰진 1일1식다이어트와 원푸드 다이어트가 대표적인케이스인데요 잘먹지않고 운동도하지않아서 변비가 온다고해요




염증완화

염증개선에 좋은 머위는 여름철 특히 좋은데요 그이유는 여름철에는 음식이 쉽게 상하고 부패하기때문에 식중독과 살모넬라균으로인해 급체를 하거나 몸에 안좋은 영향을 미칠수있기때문에 염증을 조금 완화시켜주거나 급체를 막는데에는 머위가 좋다고해요 식중독은 말그대로 독기운이 몸에 있기때문에 특별한 외상은 없으나 얼굴이 파래지고 감염정도에따라서는 구토를 반복하거나 기절을 할수도있기때문에 주의를 요하는데요 머위는 식중독에있어서 뿌리를 제외한 잎부분과 줄기부분을 조금 잘라서 즙을 내어서 먹으면 온몸에 퍼져있는 독기운을 멀리 쫒아보낼수있다고해요